Bonjour aujourd’hui nous allons faire une quiche chèvre-moutarde.
étape 1
Pour faire la quiche, il nous faut : de la moutarde, une pâte feuilletée, une brique de chèvre, des tomates, 200 grammes de lardons et du gruyère râpé.
étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un plats à tarte.
étape 3
Mettez un gros tas de moutarde sur la pâte (image 1). Étalez la moutarde partout sur la pâte (image 2)
étape 4
Coupez les tomates en rondelles (environ 3 tomates) et placez les sur la moutarde.
étape 5
Mettez la boite de lardons sur les tomates (un peu partout).
étape 6
Coupez la buche de chèvre en rondelle et placez la sur les tomates et lardons.
étapes 7
Saupoudrez le tout de gruyère. Préchauffez le four à 210 °c et enfournez pendant 30 minutes. laissez refroidir pendant une dizaines de minutes.
Bon appétit
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